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畜牧业

  • 牧草 2016-04-13 18:04:48

    供家畜采食的草类。以草本植物为主,包括藤本植物、半灌木和灌木。栽培的牧草主要是禾本科牧草(Grasses)...<详细>

  • 畜牧学 2016-04-13 17:02:17

    地赖于牲畜及其产品来改善生活状况,最初是为了满足对食物、运输和衣着的需要,随着基础科学及应用科学的发...<详细>

  • β-胡萝卜素 2016-04-13 17:02:25

    在植物界发现的多种类胡萝卜素在动物体内可不同程度地转变为维生素A。其中主要有四种:α-胡萝卜素、β-胡...<详细>

  • X2检验 2016-04-13 18:07:05

    对服从X2分布的统计量进行显著性检验的方法。主要用于频数资料的统计分析,也用于方差的检验。n个独立的正...<详细>

  • PSE肉 2016-04-13 18:07:05

    很快,pH值下降迅速,宰后1小时下降到最终pH值,肌肉就表现典型PSE肉质特征。PSE肌肉表面汁液渗出的主要原...<详细>

  • DFD肉 2016-04-13 18:07:05

    猪发生应激综合症后出现的一种劣质肉。DFD是dark(暗红色的)、firm(质地坚硬的)和dry(表面干燥的)的缩...<详细>

  • 最小二乘分析 2016-04-13 18:07:04

    利用最小二乘原理来控制误差和估计参数的一种统计方法。它常用于回归分析和解决次级样本含量不等资料的统计...<详细>

  • 最佳线性无偏预测 2016-04-13 18:07:04

    主要由美国动物育种学家和统计学家亨德森(C.R.Henderson)在20世纪50年代和60年代中提出的家畜育种值的一...<详细>

  • 总能 2016-04-13 18:07:03

    饲料中的营养物质被完全氧化后所产生的能量,又称粗能(crude ener-gy)。是评定饲料能值的基础。饲料总能...<详细>

  • 总蛋白质价 2016-04-13 18:07:03

    以饲喂酪蛋白的雏鸡增重为参比,衡量饲料蛋白质营养价值的一种指标。公式为: 总蛋白质价 式中 A为相当于每...<详细>

  • 自由组合定律 2016-04-13 18:07:03

    产生多样化的生物个体,这有利于生物的进化和动植物育种。在畜牧业中杂交育种是经常使用的育种手段之一,就...<详细>

  • 自由放牧 2016-04-13 18:07:03

    草原地区一种无控制或控制很少的放牧制度。牧民在广阔草原上随意驱赶畜群,任意采食,过着“逐水草而居”的...<详细>