能溶于有机溶剂的非特殊本性的天然有机化合物的总称。
能溶于有机溶剂的非特殊本性的天然有机化合物的总称。
脂蜡包括各种类别的化合物，主要是高分子化合物，已鉴定出的有：①烷烃，从正十六烷到正三十四烷的烷烃，绝大部分为奇数碳烷烃，尤以二十九烷、三十一烷和三十三烷的含量最高；②稠环芳烃，有菲、芘、苯并芘和苝等；③醇，从正十六醇到正三十醇的各种醇，其中以偶数碳醇占优势；④酸，包括二十四烷酸、一羟基硬脂酸、二羟基硬脂酸、链烷酸等；⑤萜烯和甾醇，有三萜系化合物、β-谷甾醇、香树精、无羁萜等；⑥色素，如叶绿素及其降解产物、叶黄素、胡萝卜素等；⑦磷脂，包括磷脂酰乙醇胺、磷脂酰胆碱等；⑧蜡，包含从C12到C34的饱和直链脂肪酸和醇的酯，绝大多数为偶数碳原子的酸和醇；⑨其他，从C19到C35的长链甲基酮以及低分子脂肪酸、酚酸、酮等。
在矿质土壤中，脂蜡一般占土壤有机质总量的1%～6%；在pH＜4.0的有机土壤中，可高达10%～20%。脂蜡中的大部分化合物，如蜡、烷烃、酸、醇、萜烯、甾醇、色素等均来自植物残体；小部分化合物，如磷脂、一羟基硬脂酸和二羟基硬脂酸等来自微生物；有的化合物，如苯并芘等稠环烃则可能是森林火灾的产物或来自工业废气。
脂蜡大多为憎水性物质，且不易为微生物分解，在渍水条件下或酸性介质中可保存很久，例如在特定条件下某些蜡可保存19年。由于它的憎水性，大量脂蜡的存在常使土壤不易为水湿润，从而不利于农业生产。此外，它还会抑制硝化作用和土壤有机氮的矿化。但在一定条件下，脂蜡能提高土壤团聚体的稳定性，有助于改善土壤物理性质。
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