中国农业科学院下属的以蔬菜、花卉为主要研究对象的综合性专业研究机构。1958年建所，1987年12月由原蔬菜研究所正式更名为蔬菜花卉研究所。设有品种资源、栽培及贮藏加工、育种、花卉、植物保护等研究室，生理、生化试验室，图书资料编辑室及试验农场、科研管理处和开发处等。该所的工作立足北方，面向全国，以应用研究为主，应用基础与开发研究为辅。
中国农业科学院下属的以蔬菜、花卉为主要研究对象的综合性专业研究机构。1958年建所，1987年12月由原蔬菜研究所正式更名为蔬菜花卉研究所。设有品种资源、栽培及贮藏加工、育种、花卉、植物保护等研究室，生理、生化试验室，图书资料编辑室及试验农场、科研管理处和开发处等。
该所的工作立足北方，面向全国，以应用研究为主，应用基础与开发研究为辅。研究方向以解决蔬菜、花卉生产中的重要科技问题，如品种选育、采后产品处理、改进传统的栽培技术、推广先进技术以及组织协调全国蔬菜、花卉的科研工作等。
花卉方面主要研究工作有：地栽及切花月季新品种选育，切花月季栽培技术，切花菊、盆栽小菊的引种及促成栽培技术，一二年生草花选种、良种繁育及一代杂种制种技术，部分草花的辐射育种、组织培养、快速繁殖、脱毒繁殖、贮运保鲜技术等。其中，鲜切花高产栽培技术的研究成果已在部分地区推广应用；组织培养苗经过工厂化生产研究后，出苗整齐度提高，并解决了运输、保鲜及包装技术，进入了国际市场。对种质资源的保存，已有月季品种、球根花卉、草花、观叶植物等，共500多号。全所在花卉方面多次获得部级奖励，5个月季新品种和鲜切花栽培技术曾获得中国花卉博览会奖。同时，还培养出一批硕士研究生。
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