产于四川省内江市的地方猪种。中心产区在内江市东兴镇一带,主要分布于内江、资中、简阳、资阳、安岳、威远等县。据1981年统计,产区有种猪12.5万头左右。产区位于四川盆地中部沱江流域,气候温和多雨,是四川省富饶的农业区之一,盛产水稻、玉米、甘蔗等,城镇和农村糖坊较多,糖渣养猪历史悠久,故内江猪又有“糖泡子猪”之称。体型外貌体型大,头大,嘴筒短,额面横纹深陷成沟,额皮中部隆起成块,俗称“盖碗”。
产于四川省内江市的地方猪种。中心产区在内江市东兴镇一带,主要分布于内江、资中、简阳、资阳、安岳、威远等县。据1981年统计,产区有种猪12.5万头左右。产区位于四川盆地中部沱江流域,气候温和多雨,是四川省富饶的农业区之一,盛产水稻、玉米、甘蔗等,城镇和农村糖坊较多,糖渣养猪历史悠久,故内江猪又有“糖泡子猪”之称。
体型大,头大,嘴筒短,额面横纹深陷成沟,额皮中部隆起成块,俗称“盖碗”。耳中等大、下垂。体躯宽深,背腰微凹,腹大而深,臀宽、稍后倾,四肢较粗壮。皮厚,被毛全黑。成年公猪体重170千克、体长150厘米、胸围130厘米、体高70厘米;成年母猪相应为154千克、142厘米、122厘米和68厘米。
小公猪54日龄有爬跨行为,62日龄睾丸和附睾中有成熟精子,5~6月龄开始配种。母猪初情期平均为113天,变化范围74~166天。母猪利用年限较长,适宜繁殖期为2~7岁。8~9月龄后备母猪平均排卵数12.2(10~16)枚,成年母猪15(11~18)枚。初产母猪产仔9.35头,经产母猪产仔10.5头左右。
在中等营养水平下,生长育肥猪生后180天左右体重达90千克,屠宰率为68%左右,瘦肉率为47%左右,平均膘厚4.0厘米。内江猪皮厚,在0.56厘米以上,其重量约占胴体的14%左右。适应性强,皮肤隔热作用强,体温调节指数为0.76。其血液生理代偿作用强,在到达高原一周后,血红细胞数达704万/立方毫米,接近藏猪指标。内江猪与各地猪种杂交有较好的杂交优势,是二元杂交的配套品种。在云南、贵州、青海、甘肃等地区反应良好。
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