丹麦的瘦肉型猪种。中国在1964年和1966年从瑞典，1967年从英国、荷兰和法国，1972年后从美国、德国，1980年从丹麦等引入兰德瑞斯猪，据1982年统计，中国已有该品种猪2万余头。最初分布于浙江、河南、湖南、湖北、广东、河北等省，后来传布于全国各地（彩图123）。

兰德瑞斯猪起源于丹麦，1895年前已对当地猪进行选育，1896年开始登记工作，宣布品种成立。于19世纪末期引入英国大白猪进行杂交，并建立种猪测定站进行性能测定，1907年育成丹麦兰德瑞斯。其他各国的兰德瑞斯猪的育成，都曾从丹麦引进其中一些主要的种系。德国于1904年引入丹麦猪用于与大白猪杂交，1953年正式育成德国兰德瑞斯。荷兰在1929～1933年从丹麦引入5/8血液的丹麦兰德瑞斯与本地猪杂交，随即建立良种登记簿制度。瑞典在1914～1915年和1935～1939年两次大批进口丹麦猪，用级进杂交（只保留本地猪2%的血液），形成瑞典兰德瑞斯。法国于1930年进口丹麦猪，与瑞典、德国进口的有兰德瑞斯血统的猪杂交，1952年成功，又名德诺斯猪。美国1934年引进丹麦猪，1954年引进挪威兰德瑞斯猪，育成了本国的兰德瑞斯猪。英国1953～1955年从瑞典引进扩繁而成。而挪威是在1900年引进丹麦猪与当地中白猪杂交育成挪威兰德瑞斯猪。

体躯长、背腹线平且呈流线型。一般头小轻秀，颜面平直，耳大并前倾下垂，体躯前窄后宽，肋骨多为16对，臀部和大腿肌肉发达。全身被毛白色。成年公猪体重250～350千克，母猪220～300千克；公猪体长175厘米，胸围151厘米，体高85厘米；母猪体长163厘米，胸围140厘米，体高81厘米。在种猪场发育好的种公猪36月龄体重可达400千克。

1988年丹麦测定站对1854头30～100千克体重生长阶段的肥育猪进行测定，平均日增重为933克，每千克增重耗料2.63千克，胴体瘦肉率64.4%。中国武汉种猪测定中心1985～1986年测定，90千克体重屠宰，背膘厚1.82厘米，眼肌面积40.15平方厘米，胴体瘦肉率66.42%，肌肉pH值5.94，肌肉脂肪含量1.8%。丹麦兰德瑞斯氟烷测验，阳性率为2%左右。

1985年，丹麦对55622胎（窝）的统计，初产母猪平均产仔9.42头，二胎9.66头，三胎10.41头。在黑龙江，公猪6月龄体重80～85千克时出现性行为，10月龄体重130千克时开始配种。在浙江，公猪8月龄体重130千克时开始配种，母猪一般多在8月龄120千克时开始交配，北方较晚。成年公猪一次射精量250～300毫升，精子密度每毫升1.5～2.0亿。母猪一般排卵数为15个。

在各国兰德瑞斯多与约克夏猪正、反杂交生产一代杂种母猪作为商品猪生产的母本。在中国，兰德瑞斯猪与中国地方猪种杂交，杂种后代日增重达600～700克，胴体瘦肉率可达50%～55%，可适应内销市场需求；与杜洛克、约克夏猪或培育猪种（系）进行三元杂交，杂种后代日增重可达700克以上，胴体瘦肉率均达60%以上。中国近年来瘦肉型新猪种（系）如三江白猪、湖北白猪、浙江中白猪的培育过程中均含有较高的兰德瑞斯猪血缘，兰德瑞斯猪在中国猪种的品种改良和商品猪生产中均起了重要作用。