饲养数量最多、分布最广的猪种。20世纪70年代中国对瘦肉型猪的要求猛增，1972年起相继从英国、美国、匈牙利和日本引种，迅速遍布南北各地，是瘦肉型猪生产杂交体系中的父本品种。体型外貌全身被毛棕红色。耳中等大小、耳根稍立、中上部下垂、略向前倾。嘴较短，颅面微凹。体型较大，体躯深广，背呈弓形，后躯肌肉发达，四肢粗壮。杜洛克猪成年公猪平均体重340～400千克；成年母猪300～390千克。
2～1877年间由新泽西州的泽西红毛猪（Jersey Red of New Jersey）、纽约州的红毛杜洛克（Duroc of New York）、康涅狄格州红毛巴克夏（Berkshire Red of Connecticut）杂交育成。1877～1934年曾称杜洛克泽西（Duroc Jersey），后简称杜洛克。1883年成立杜洛克猪品种协会。早期为脂肪型，后来通过改良成为肉用型品种，是美国饲养数量最多、分布最广的猪种。20世纪70年代中国对瘦肉型猪的要求猛增，1972年起相继从英国、美国、匈牙利和日本引种，迅速遍布南北各地，是瘦肉型猪生产杂交体系中的父本品种。
全身被毛棕红色。耳中等大小、耳根稍立、中上部下垂、略向前倾。嘴较短，颅面微凹。体型较大，体躯深广，背呈弓形，后躯肌肉发达，四肢粗壮。杜洛克猪成年公猪平均体重340～400千克；成年母猪300～390千克。成年公猪体长168厘米，胸围155厘米，体高90厘米；成年母猪分别为165厘米、150厘米和85厘米。
初产母猪平均产仔8.0～9.0头，60日龄窝重108～110千克；经产母猪平均产仔10.0～12.0头，60日龄窝重161～169千克。性成熟较晚，母猪一般在6～7月龄体重达90～110千克时开始第一次发情，发情周期21天左右，发情持续期2～3天。妊娠期115天。
生长肥育猪170日龄可达90千克，每千克增重耗料2.8千克以下，体重90千克屠宰，瘦肉率62%～64%。背膘厚2.69厘米，眼肌面积37平方厘米，肌肉内脂肪含量3.1%。杜洛克猪用作二元杂交或作为三元杂交的终端父本，对提高杂种商品猪的增重速度、饲料利用率及瘦肉率均有显著效果。如杜洛克猪与荣昌猪杂交，一代杂种猪胴体瘦肉率达50%左右，与上海白猪杂交，一代猪的胴体瘦肉率可达60%左右。应用极广，已在各省市建立起杜洛克猪选育群。
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