单位面积上栽植的株数。栽植密度受园址的气候、地势、土壤、树种、品种、砧木、树形、管理水平、经营方式，以及预期达到的产量、质量指标等所制约。随着果树栽植技术的发展和经营方式的改变，世界果树栽植密度，具有由低向高发展的趋势。适当提高栽植密度，实行集约化经营，是当代果树栽培的一个特点。

确定栽植密度，要依据既能较充分地利用土地和光能资源，又能保持果树较长时期的经济结果寿命和保证果实品质。司根据以下具体条件综合考虑：①果树特性。树种、品种以及砧穗组合，对生长结果都有明显影响，其中只要有一项改变，生长势和树冠大小，就会明显变化。不同树种中，柿、核桃树冠高大，桃、李则树体矮小。不同品种中，如苹果的国光树冠较大，而甜黄魁、早金冠则较小；巨峰葡萄生长旺，宜用棚架，玫瑰香葡萄生长势偏弱，宜用立架。不同类型生长也有差异，乔化型品种的树冠大，短枝型品种的树冠小。因此果树的特性，是考虑栽植密度的首要条件。开始结果晚的品种，树冠偏大，结果早而丰产的品种，树冠较小。砧木对树冠大小有很大影响，中国中部丘陵地区金冠苹果嫁接在八棱海棠砧木上，植株可高达5米多，嫁接在半矮化砧M4、M7上，高3米左右，嫁接在矮化砧M9上为2.3米。同样嫁接在M7砧木上的不同苹果品种，如国光树高2.9米，红星2.6米，赤阳仅1.9米。②生态条件。在土层深厚肥沃，雨量充沛，气候温暖，生长期长的地区，果树生长旺盛，树冠偏大；在土壤瘠薄、干旱多风、生长期短的地区，树冠偏小。平原和山麓地带，条件比较优越，容易形成大冠；随高度上升，坡度变陡，果树生长条件逐渐变差，树冠相对变小，这些都影响栽植密度。③栽培管理。传统的乔化稀植栽培，以单株为一个结果单位，密度一般都低，如中国20世纪50年代发展的苹果园，每公顷仅栽150株左右。以植株群体为结果单位的矮化密植栽培，例如单行篱壁式，在荷兰、美国，每公顷可达1600～2500株。其他方面，如树形、修剪方法、机械化程度等，在确定密度时，都是应加考虑的因素。

栽植密度在果园规划时，同一果园的栽植密度，应力求一致。中国在20世纪70年代，开展了高密栽植的试验，其中变化性密植，具有生产意义（见栽植方式），但生产上推广的，仍以中等密度为主。主要树种的栽植密度参照下表。

主要树种的栽植密度