使两个亲本的原生质体融合成为一个具双亲遗传物质的杂种细胞，并在人工培养下使之形成杂种果树的杂交方法。无性杂交不受亲缘关系限制，特别是某些不能有性杂交的果树，可以采用无性杂交方法育种，培育新的果树类型。其选择杂交亲本的范围比有性杂交更广泛，遗传基础更复杂。因此无性杂交对果树遗传和育种的研究具有重要的意义。

生物学家在20世纪60年代初开始研究体细胞杂交技术，如异种DNA分子的引入，线粒体，叶绿体和核的移植，或原生质体的融合等。70年代以来，通过原生质体融合技术，已成功地获得烟草，矮牵牛的种间或品种间杂种。1985年的枳壳与Trovita橙的原生质体融合获得的植株，是柑橘无性杂交所取得的最新成果。

无性杂交技术，一般包括原生质体的分离，异种原生质体的融合，异核体的选择和培养成细胞团，然后再分化成植株。例如日本小林省藏等（1985年）从Trovita甜橙的珠心胚和枳壳实生苗的叶片分离的原生质体，用PEG6000为细胞融合剂，在MT培养基中添加0.6M的蔗糖和0.6%琼脂，原生质体接种密度为10⁵/毫升，培养后由枳壳来的原生质体逐渐消失，甜橙原生质体逐渐形成不定形的白色群落，并进一步形成绿色的胚状体，将胚状体转入分化培养基继续培养，便发育成具有三出复叶的植株，其染色体数36条，为双二倍体，并从叶精油成分分析结果，也确认是由体细胞融合的杂种。

外源DN A分子的导入，采用基因工程进行异种基因的转移。大致步骤为：获得目的基因；目的基因与载体结合成重组DNA分子；重组DNA分子引入受体细胞，再筛选和表达。

细胞器的摄取，采用甲种原生质体摄取乙种细胞的质体，线粒体，叶绿体或核等细胞器，从而产生新型的杂种细胞。