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世界经济作物生产和贸易

为印度、中国和斯里兰卡等。饮料作物的生产和贸易发展状况见表3。 表3 1934~1984年世界饮料作物生产和贸易发展状况 饮料作物的产品多输往欧、美等发达国家。其贸易受市场供求影响,70年代中期以来,价格曾三度起伏。1984年,这三种产品的出口值为183亿美元,在世界经济作物出口值中居第一位。糖料包括甘蔗和甜菜两种。1985年,甘蔗的种植面积为1567万公顷,主产国为巴西、印度和古巴。

20世纪30年代中期以来,全世界棉花、麻类、糖料、饮料、烟草、橡胶和果类等经济作物的生产和贸易均有发展。这些经济作物生产比较集中,商品化程度较高,经济价值较大,在农产品国际贸易中占有重要地位。1984年其出口贸易总值达553.7亿美元,占当年世界农产品出

口总值的23.6%。

棉花

在人工合成纤维相竞争的情况下,世界棉花生产仍然持续发展。自30年代中期以来,棉田面积大致稳定在 3200万~3400万公顷之间,主 要是由于 单位面积产量的提高,棉花总产量增长 了1.6 7倍。在30年代中期,美国、印度、中国和苏联四国棉花产量占世界棉花总产量的80%。60年代以后,美国大量缩减棉花生产,印度和苏联也放慢了棉花生产速度,但中国、巴基斯坦、巴西等国先后加快发展棉花生产,发展中国家的棉花产量占世界棉花总产量的2/3以上。棉花的国际贸易量受消费需要量的制约,增长平缓。其主要出口国是美国、苏联、中国、埃及和苏丹。棉花的生产和贸易发展状况见表1。

表1 1934~1985年世界棉花生产和贸易状况

麻类

包括黄麻、亚麻、西沙尔麻、大麻、马尼拉麻等粗纤维作物,是编织麻袋、制作绳缆的原料。1985年世界各种麻类种植面积为458万公顷(比70年代中期以前缩减)。其中,黄麻面积占一半,主要分布在印度、孟加拉和中国,80年代初以来产量虽有所增长,但因国际市场需要有限,价格又不稳定,其出口贸易呈下降趋势。亚麻主要分布在北温带和亚寒带,其种植面积从第二次世界大战前的265万公顷,至1985年已减少到134万公顷,但因单产提高,总产7 1万吨,接近战前产量。其出口贸易有所增长,1984年为30万吨,主要出口国为法国和比利时。西沙尔麻、马尼拉麻、番麻等,都产于热带,其生产和贸易均呈萎缩趋向。麻类作物的生产和贸易发展状况见表2。

表2 1934~1984年世界麻类作物生产和贸易发展状况

饮料

主要有咖啡、可可和茶叶。咖啡,1985年种植1044万公顷,总产603万吨,比1934~1938年增长1.5倍。主要的生产国和出口国为巴西、哥伦比亚和印度尼西亚、科特迪瓦等国。可可,1985年种植509万公顷,总产188万吨,比1934~1938年增长1.6倍。主要的生产国和出口国为科特迪瓦、加纳、巴西和尼日利亚等国。茶叶,1985年种植275万公顷,总产233万吨,比1934~1938年增长3.6倍。主要的生产国和出口国为印度、中国和斯里兰卡等。饮料作物的生产和贸易发展状况见表3。

表3 1934~1984年世界饮料作物生产和贸易发展状况

饮料作物的产品多输往欧、美等发达国家。其贸易受市场供求影响,70年代中期以来,价格曾三度起伏。1984年,这三种产品的出口值为183亿美元,在世界经济作物出口值中居第一位。

糖料

包括甘蔗和甜菜两种。1985年,甘蔗的种植面积为1567万公顷,主产国为巴西、印度和古巴。甜菜,1985年种植874万公顷,主产国为苏联、法国、美国和联邦德国。按原糖计算,198 5年糖料总产9 8 50万吨,比第二次世界大战前增长2.4倍。自70年代末期以来,糖的贸易价格剧烈波动。每吨原糖的出口价格,1980年为633美元,1984年跌到115美元。主要的出口国为古巴、巴西和澳大利亚等国。糖料作物的生产和贸易发展状况见表4。

烟草

1985年种植411万公顷,共产烟叶659万吨,比1934~1938年增长1.3倍。烟草的主产国为中国、美国、印度和巴西等。烟草主要出口国为美国、巴西、意大利、希腊和津巴布韦等。烟草生产和贸易发展状况见表5。

表4 1938~1985年世界糖料作物生产和贸易发展状况

表5 1934~1985年世界烟草生产和贸易发展状况

橡胶

主产于马来西亚、印度和泰国。由于国际市场的需求旺盛,其生产和贸易都有较大的发展。橡胶生产和贸易发展状况见表6。

果类

品种繁多,有统计数字可查的,包括:葡萄、柑橘、香蕉、苹果、梨、桃、李、柠檬、杏、无花果、樱桃、菠萝、杧果、鳄梨、木瓜、草莓以及枣和其他干果等17项产品。其中有些已形成出口贸易商品基地,如:南欧的葡萄,巴拿马、菲律宾等国的香蕉,美国、巴西的柑橘。自70年代以来,由于果品生产规格化,加工、包装、贮藏和运输条件大有改善,国际贸易有较大的发展。其进口国家多为欧美国家和日本等发达国家。果类和西瓜的生产和贸易发展状况见表7。

表6 1934~1985年世界天然橡胶生产和贸易发展状况

表7 1934~1984年世界瓜果生产和贸易发展状况