作物在田间群体条件下，植株器官着生状态的表型结构。它是由器官的数量比例、排列位置、着生角度、空间方位、延伸状态等所决定。在育种栽培上人们通过对作物生长发育过程的控制，把决定产量的最优性状组合集中，形成最佳光合效率的株型，以夺取高产，这种株型称为理想株型。构成理想株型的具体指标，一般包括叶型、茎型、穗型、根型等。其中叶型和茎型是影响田间群体结构与小气候的主要因素。

群体生长条件下补偿点以上的光合层（主要指叶片分布、生长特性的综合表现），是决定光合效率的首要因素，也是控制株型结构的主要指标。稻、麦的研究表明，直立叶型的群体，冠层消光系数K值低，透光性好，群体内有效散射光多，补偿点低，光合效率高。符合理想株型的冠层结构。许多学者研究指出，在瘠薄栽培条件下，要求叶片繁茂性好，叶薄而大，叶肋柔软，着生角度大，叶片排列稀疏，茎的分蘖开度大，自基向外展开，呈“疏散型排列”的结构，这种长势在少肥条件下，也能扩大受光面积，提高同化能力。而适合高肥的品种，叶片厚、短、直立，叶片之间排列紧凑，呈“密集型排列”的结构，茎充实，分蘖开度小。

包括茎秆的高度、粗度、强度及韧性。从材料力学看，一根空心的细秆所承受的压力与其长度的平方成反比，因而秆高70厘米的稻麦茎秆抗倒能力，几乎为秆高100厘米的2倍。下粗上细，节间下短上长的塔形结构，更有利于植物的抗倒性。底节粗而短，穗节长而细，富于弹性，是理想株型的茎秆结构。通常在瘠薄条件下，要求茎秆对水肥有较强的敏感性，并具有一定的生长优势和高度。在一定产量范围内。秆高与穗重有明显的正相关。在高水肥条件下，矮秆、粗茎，水肥反应迟钝，耐肥抗倒的株型结构产量较高。棉花、大豆一类作物，选择节间短、结荚集中或果枝短株型紧凑，是有利于合理密植和提早成熟的茎秆结构。

水稻、小麦、大麦、燕麦等分蘖性作物，其分蘖强度、分蘖动态直接影响茎叶穗的生长及冠层结构。不少学者把穗重与穗数（分蘖数）的相对关系作为确定株型的指标，并用株型率（株型系数）表示：株型率＝（穗粒重/单株穗数）×100%。并据此把稻、麦的品种分为“多穗型”与“大穗型”两类。水稻方面，日本许多学者认为多穗型（即株型率较低）品种是高肥高产类型，而大穗型（即株型率高）品种是低肥丰产类型。但在小麦方面，多穗、大穗特性常与生态类型有密切关系，大穗型品种多为半冬偏春性类型，分蘖力弱，抗寒性差，成穗少而穗重高。多穗型品种多为冬性较强，分蘖力强，抗寒性强，成穗多的栽培类型。但穗子大小和成穗多少，也和产区的气候条件和生产条件有密切的关系。从稻、麦产量提高的进程看。有由高秆多蘖型向半短秆中间型发展的趋势。

生物产量乘以经济系数就是经济产量。常是高光合效率的重要标志。在较高生物产量基础上，提高经济系数，即可获得高产。因此经济系数是株型结构的最终表现。为协调生物产量和经济产量的关系，在株型结构的设计上，要求在提高生物产量基础上，协调营养生长与生殖生长的比例，并以大穗、半矮秆为选择目标。

是作物遗传特性、栽培技术和环境条件共同作用的结果，对株型的控制手段大致有以下几种：

是一种个体生长发育的基因控制，主要通过育种手段，设计和培育高产的理想株型，早在20世纪40年代，稻、麦已开始了矮化育种研究，目的是通过育种求得高产株型的结构与功能的统一，在矮化育种思想的指导下，1960年美国培育成功半矮秆高产小麦品种格恩斯（Gaines）。随后墨西哥国际玉米小麦改良中心（CIMMYT）在N.E.勃劳格博士主持下培育出一大批墨西哥矮秆、半矮秆小麦品种，在世界各地推广。1968年以后，国际水稻研究所（IRRI）又相继培育出一批“IR系统”的半矮秆水稻品种。

运用栽培技术，通过对群体发育的整体控制，达到对个体株型的控制。中国50年代在水稻栽培管理上的“三黄三黑”是以叶色为指标的株型控制；小麦上的“叶形”栽培管理控制；近年来在各种作物上，通过调整种植密度控制株型的各种栽培设计，如特早熟棉区的棉花高密度、早打顶的栽培技术，小麦精量播种，依靠分蘖成穗的高产技术体系，都是从调节群体出发，达到对株型的控制。此外，小麦拔节前的碾压，多种作物的深中耕、棉花的整枝技术，都是直接通过控制个体器官达到控制株型的目的。随着科学的发展，作物株型的化学控制技术日益发展，如矮壮素的应用，实现了人工栽培矮化防倒的株型控制，并改变了经济系数。通过多种化学药剂的种子处理。还可改变苗期的株型结构。