论述玉米栽培理论与实践经验的专著。前版名《中国玉米栽培》，由山东省农业科学院主编，组织全国科研、教学和生产单位的玉米专家集体撰写，1962年由上海科学技术出版社出版。1986年经重新修订后更名《中国玉米栽培学》。全书共16章，分三部分。
论述玉米栽培理论与实践经验的专著。前版名《中国玉米栽培》，由山东省农业科学院主编，组织全国科研、教学和生产单位的玉米专家集体撰写，1962年由上海科学技术出版社出版。1986年经重新修订后更名《中国玉米栽培学》。
全书共16章，分三部分。第一部分，概述中国玉米生产发展的历史、玉米产区的划分以及玉米的栽培制度，指出中国玉米栽培有三个特点：①中国从北向南分别可在四季种植；②从东北斜向西南的十二个省（自治区）分布成一条玉米带，玉米面积和总产量均占全国的85%以上；③间套复种是中国玉米种植的重要特点。第二部分系统地论述了玉米的生物学基础，阐述玉米的形态建成、生育规律、群体结构、需肥需水特点及其与外界环境条件的关系，以及玉米优良品种的利用状况。第三部分是按照玉米的生长发育进程，分章叙述了玉米的整地、施肥、播种、密植、灌溉、田间管理、防治病虫害以及收获和贮藏技术等。尤其注意介绍高产经验中的突出措施和大面积生产上行之有效的栽培技术。还介绍了饲用玉米栽培和青饲青贮技术。
本书综合归纳了农民栽培玉米的丰富经验和玉米科学研究的成果，集中反映出中国发展玉米生产的成就，对指导玉米生产和科学研究均有参考价值。1986年由上海科学技术出版社出版，共550千字。
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