小麦属的四倍体种之一，学名Triticum timopheevii Zhuk.。染色体数2n＝4x＝28，染色体组型为AAGG。茎节、叶片、叶鞘均具有粗硬茸毛；穗扁平、短宽，侧面宽于正面，有茸毛，具柔软的芒，小穗排列密（见图）。它是现有普通小麦雄性不育细胞质的主要来源之一。1922年在苏联西格鲁吉亚海拔900～1600米地带发现，常与栽培一粒小麦混生，是外高加索地区特有的栽培小麦种。形态特征变异小，已知有7个变种。

幼苗直立，株高140～155厘米，分蘖与叶片较多。小穗着生紧密，密度D＝40～50。成熟时穗轴易折断，折断方式为上节位。护颖白色、椭圆形、较坚硬，颖脊及侧齿明显，颖嘴锐。小穗基部有茸毛。每小穗3～4朵花，一般结实2粒。籽粒带皮（稃），较难脱粒，粒较长，硬质，蛋白质含量19～22%。春性，极晚熟，春化阶段短，对温度要求不高，光照阶段长。较耐湿，抗旱性较弱。对锈病、散黑穗病、腥黑穗病和白粉病具有较强的抗性，对麦黑森瘿蚊及椿象有较好的抗性，轻感根腐病。可做小麦育种的抗病源，苏联曾用它培育出硬粒小麦抗病品种梅兰诺普（Мелянопус）5号、6号、7号。法国将提莫菲维小麦染色体加倍，育成八倍体的提莫诺乌姆小麦Triticum timonovum Heslot et Ferrary，染色体组型为AAAAGGGG。苏联用波斯小麦和提莫菲维小麦杂交，育成异源八倍体的冯吉西杜姆小麦Triticum fungicidum Zhuk.，染色体组型为AAAABBGG。以上两种人工合成的多倍体小麦，其穗轴均易折断，难脱粒，抗病性较强。

（孙雨珍）

提莫菲维小麦