（育种、区域试验）、蒋德麒（繁殖推广）等。
高级研究人员有赵连芳（主任）、卢守耕（育种）、孙清波（灌溉）、周拾禄（调制加工分级）、潘简良（遗传）等。主要工作是在苏、皖、湘三省合作示范推广“中大帽子头”等水稻良种；广泛搜集与鉴定国内外稻作品种资源；开展水稻籼、粳及陆稻育种工作；组织稻作区域试验；进行栽培方法、多季连栽、出穗期遗传特性、资源分类、稻米分级检验技术以及碾制与贮藏等项研究。还在湖南长沙、衡阳，江西九江，安徽芜湖等地建立了稻米检验所，以提高品质，促进优质米的生产。此外，1936～1937年期间，采取学习班、训练班、研究生等各种方式，培养各级人才317人，成为各省稻作技术骨干。
高级研究人员有沈宗瀚（总技师、主任，育种、区域试验）、沈骊英（引种、育种）、徐季吾（分级检验）、戴松恩（育种）、章锡昌（育种、区域试验）、蒋德麒（繁殖推广）等。主要工作是：应用纯系育种方法陆续育成一批小麦良种，如南宿州61和1419、徐州438、开封124、济南195以及太谷169等；以早熟小麦江东门、中农28、金大2905等为亲本进行杂交育种；征集世界小麦品种资源1700余种，从中选出矮秆、抗倒良种中农28等：组织良种适应性试验，鉴定出适于各地区种植的良种以供示范推广：征集全国农家品种100余个以及育成良种10余个，研究小麦分区，制定中国小麦区划，并按区划协调全国品种改良工作。这是中国作物区划之最早研究；研究小麦品种对秆黑粉病的抗性遗传，鉴定出抗性强的品种纳佛达等；此外，还研究小麦分级检验标准。
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