对旱作物在雨涝或淹水条件下适应能力的评价。世界上有些平原低洼或河叉地区，地下水位较高，雨季内会在一段时间使根层土壤充水、通气状况恶化，因而形成湿害，甚至植株整个死亡。鉴定筛选耐湿性种质材料和选用耐湿性品种，是在这类地区减少湿害、保证稳产的重要措施。

作物的湿害实际上是根系在缺氧状态下所引起的细胞生理干旱。一般在土壤含水量达到最大持水量85%以上或地下水位上升到离地表50厘米以上时，导致土壤通气状况恶化，作物根系处于缺氧状态，不能正常吸收水分和养分。在这种状态持续时间过长时，致使植株内水分亏缺，养分得不到补偿，生长发育不良。缺氧呼吸产生的有害物质还能使植株组织中毒，加速根系的衰亡。在高温条件下更易造成植株青枯死亡。

不同作物、类型、品种在不同生育期的耐湿性有所不同。例如油菜的耐湿性强于小麦，小麦强于皮大麦，皮大麦又强于裸大麦。白菜型油菜强于甘蓝型油菜。马卡小麦强于普通小麦，而普通小麦不同品种的耐湿性亦各不相同。据日本的中川（1958年）和吉田美夫（1977年）等人研究，耐湿的小麦品种，一般具有下列特点；①根系活动范围内氧气不足时，根系对氧的需求量降低，或对缺氧具有一定的忍耐力；②通气系统发达，茎叶可能供给部分氧气；③在不良环境条件下发根力强，当原有根系逐渐衰亡时，容易发生新根：④对土壤处于还原状态时生成的有害物质具有一定的忍耐力。有的研究认为，耐湿品种在湿害条件下叶片气孔一度关闭后，还能重新张开。因此，测定不同品种在这些特性上的差异，可以作为鉴定耐湿性强弱的依据。但由于各个品种的耐湿性机制不同，湿害在各个性状上的反应也不一致。总的来说，作物耐湿性鉴定研究报道尚少。国内外主要是采取人工模拟方法鉴定耐湿性。

在田间人工创造湿害条件，如把试验地筑成水稻秧田格式，畦的周围经常保持一层浅水，或把试验地修成倾斜畦，一半干燥，一半湿涝，或用人工灌水的办法提高地下水位。为使供试材料在试验开始时的基础均匀一致，可采用催芽播种或育苗移栽的办法，并以能否抽穗或结实为指标判断耐湿性强弱。测定产量多采用旱湿田对比法，即根据同一份材料在旱田和湿田的产量，计算出后者占前者的百分率（即相对产量），比值越大则耐湿性越强。

将供试材料分为两组，每组设若干重复，种于盆钵中。一组土表经常保持一层浅水，另组为对照，按旱田管理，不淹水。以株高、抽穗数、穗粒数、千粒重等为指标，计算湿害指数（湿害指。湿害指数越小耐湿

性越强。此法的优点是便于人工控制淹水的时期和淹水程度，可以长期淹水，也可以在不同生育时期淹水，从而研究植株对湿害的敏感期。据中国江苏省农业科学院的研究，小麦在孕穗后期及开花后10天这两个时期对湿害比较敏感。上海市农业科学院的研究结果认为油菜在开花期受湿害的影响最大。

根据与湿害有关的一些形态、生理性状，如通气系统、气孔开闭情况、根系活力、伤流量、发根力、发芽力等作为指标，判断材料耐湿性的强弱。