总结中国马铃薯栽培经验，介绍马铃薯主要品种和防止马铃薯病毒性退化技术方面的专著。由黑龙江省农业科学院克山农业科学研究所主编，1984年由农业出版社出版。本书首先论述了马铃薯生产的意义、起源、历史和分布，马铃薯块茎的生物学特性和中国马铃薯的栽培区划及马铃薯主要品种与良种繁育技术；其次阐述了中国马铃薯栽培制度特点和间作、套种的成功经验，并总结了具有中国独特之处的“抱窝栽培”、芽栽等栽培技术；再次阐述了马铃薯贮藏期间的块茎生理、生化变化，贮藏条件与块茎质量的关系以及贮藏窖的合理结构等；最后概述了中国马铃薯的主要真菌、细菌和病毒病的发生及虫害危害情况与防治措施。
总结中国马铃薯栽培经验，介绍马铃薯主要品种和防止马铃薯病毒性退化技术方面的专著。由黑龙江省农业科学院克山农业科学研究所主编，1984年由农业出版社出版。
本书首先论述了马铃薯生产的意义、起源、历史和分布，马铃薯块茎的生物学特性和中国马铃薯的栽培区划及马铃薯主要品种与良种繁育技术；其次阐述了中国马铃薯栽培制度特点和间作、套种的成功经验，并总结了具有中国独特之处的“抱窝栽培”、芽栽等栽培技术；再次阐述了马铃薯贮藏期间的块茎生理、生化变化，贮藏条件与块茎质量的关系以及贮藏窖的合理结构等；最后概述了中国马铃薯的主要真菌、细菌和病毒病的发生及虫害危害情况与防治措施。
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