中国培养农业气象专门人材的机构，有研究生院（部、组）、大学、中等专业学校三级，并在不同时期根据需要举办各种类型的短期训练班（见彩图8、9）。

中国农业气象专业人员的培养始于20世纪50年代初期。在农业气象教育机构建立之前，主要通过短期训练班培养人员。1953年9月～1954年1月，农业部委托华东气象处在江苏丹阳举办农业气象训练班，学员70余人，主要来自农业院校和农业科研单位，除开设气象课程外，还学习了农业气象和农田小气候知识。这是中国培养的第一批农业气象工作人员。1954年9月～1955年1月华北农业科学研究所农业气象组也举办了农林气象学习班（50余人），培养农业气象科研人员，课程有小气候、森林气象学、物候学等。1955年4月开始，一些气象学校中开始设农业气象观测、农业气象学等课程。北京气象专科学校、成都气象学校曾于50年代到60年代初设立农业气象专业。现在，南昌气象学校、湛江气象学校和兰州气象学校设有农业气象专业。

1956年，北京农业大学创办农业气象专业。随后，在广西农学院（1958年），沈阳农学院（1958年），安徽农学院（1959年设立，1963年停办），吉林大学气象系（1959年设立，1963年停办）设置农业气象专业。南京气象学院于1960年建立了农业气象系，主要培养从事农业气象科研、教学和业务的高级技术人材。北京农业大学农业气象专业于1957～1959年曾聘请苏联农业气象专家，举办两期农业气象讲习班，学员共200余人，主要来自全国各农业院校、农业科学院和气象部门。1953～1956年北京农业大学曾培养研究生5人。1979年起，中国农业科学院、南京农学院、北京农业大学、南京气象学院、华中农学院、西南农学院、江苏农业科学院、北京市农业科学院等先后开始培养农业气象研究生。1982年起，农业气象被列为硕士学位授予学科。中国农业高等院校开设气象与农业气象课程始于30年代，现全国有45所农业院校中有农业气象教研组，对各系开气象学与农业气象学课程，有33所中等农业学校也开设气象学与农业气象学课程。