淠河、史河、杭埠河3个毗邻灌区的总称。灌区范围涉及安徽、河南两省13个县市，13000平方公里的面积。设计灌溉面积1124万亩，近期已达915万亩。它是中国大型灌区之一。

在淠河、史河、杭埠河的上游大别山区修建了5大水库，即佛子岭水库、梅山水库、响洪甸水库、磨子潭水库和龙河口水库，是灌区的主要水源工程，均修建于20世纪50年代。5大水库总库容66.8亿立方米，兴利库容28.4亿立方米，多年平均来水量49.0亿立方米。除龙河口水库为粘土心墙坝外，余为混凝土拱坝和空心重力坝。淠河灌区渠首枢纽工程包括进水闸、冲沙闸、溢流坝、土坝和船闸。进水闸设计流量300米³/秒，为5孔5.0米宽开敞式闸。冲沙闸设计流量320米³/秒。为4孔5.0米宽开敞式闸。溢流坝为改良式过水土坝，长500米，最大坝高7.0米，100年一遇设计流量6200米³/秒，500年一遇校核流量8100米³/秒。土坝长510米，船闸通航标准100吨级。史河灌区渠首枢纽工程包括总干渠进水闸、冲沙闸、溢流坝、土坝、南干渠进水闸（灌溉河南省固始、商城县部分耕地）。总干进水闸设计流量145米³/秒，为6孔3.5米宽开敞式闸。冲沙闸设计流量347米³/秒，为4孔5.0米宽开敞式闸。溢流坝为改良式过水土坝，长446米，200年一遇设计流量4000米³/秒。南干渠进水闸设计流量35米³/秒，为3孔2.1米宽开敞式闸。杭埠河灌区渠首从龙河口水库直接引水，杭北和舒庐两条干渠进水闸分别位于水库两侧的梅岭和牛角冲。梅岭进水闸设计灌溉流量50米³/秒，系浆砌块石重力坝下深孔式涵洞，坝长58米，顶宽4.0米，坝下设4孔进水涵洞，每孔宽2.0米，高3.6米。牛角冲进水闸设计灌溉流量55米³/秒，系土石混合坝下深孔式涵洞，闸门进口为2孔，每孔宽2.3米，高6.0米，下段出口合并为1孔，宽4.6米，高6.0米。

灌区工程于1958年动工兴建。共建成350条骨干渠道（其中包括总干、干渠、分干渠32条，长1387公里），10000余条小型渠道，总长2万余公里，从1000米高的大别山区将水引向广大的江淮平原，灌溉以种植水稻为主的农田。从1958年至今，安徽省水利因素增产的粮食已达1000万吨。淠史杭灌区中的6个县，将计划建成为国家商品粮的试验基地。

淠史杭灌区的主要经验是：①兴建中小型水库，增加水源：在灌区中下游兴建了中小型水库近1200座，兴利库容约8.0亿立方米，这些水库大都与渠道相连，形成长藤结瓜式渠系网，除拦蓄当地径流外，还用于充蓄上游5大水库非灌溉时期泄水和水库至渠首区间来水。②条块结合，分级管理：安徽省淠史杭灌区管理总局负责全灌区管理工作，属省水利厅领导，下设管理分局（管理处）、所、段、直接管理渠首、跨地市境内的总干渠、干渠及一些影响较大的建筑物。其余干渠、分干渠等，由所在县设机构管理。支渠以下渠系，由社队管理。灌区的民主管理机构，有灌区管理委员会等。③水权集中，分级配水：管理总局编制用水计划，配水到县，县向下逐级配水到社。上游水库放水灌溉结合发电。非灌溉时期，一般不为发电放水。管理总局负责上游水库及跨县境调水，县内水量调配，则由县及其以下水利管理部门负责。④合理调配各种水源，扩大灌溉面积。5大水库与灌区内中小型水库和塘坝作到互相补偿。6、7月份塘坝保持一定蓄水量，以备灌溉用水高峰需要。中小型水库从3月开始，每月均要求达到最小蓄水量，5月蓄满。不足时由上游水库放水补充。根据灌溉需要，6月开始逐步放空。

淠史杭灌区目前正在继续进行改建、扩建，完成渠系配套工程，以进一步提高工程的效益。为了进一步发展灌溉，国务院已将其列为改建的国家工程项目。