印度尼西亚是世界茶叶生产与出口的主要国家之一。1826年从中国引进茶籽在西爪哇种植,1910年又从印度引进植茶技术,在苏门答腊发展茶叶生产。前者产量约占80%,后者约占15%,是印度尼西亚两个产区中心。第二次世界大战被日本占领期间,茶园遭到严重破坏,1950年起逐渐恢复,年产约2万吨。60年代末增加到4万吨,70年代以后茶园面积增加很快,1982年为6.2万公顷,总产量为7.3万余吨。
印度尼西亚是世界茶叶生产与出口的主要国家之一。1826年从中国引进茶籽在西爪哇种植,1910年又从印度引进植茶技术,在苏门答腊发展茶叶生产。前者产量约占80%,后者约占15%,是印度尼西亚两个产区中心。第二次世界大战被日本占领期间,茶园遭到严重破坏,1950年起逐渐恢复,年产约2万吨。60年代末增加到4万吨,70年代以后茶园面积增加很快,1982年为6.2万公顷,总产量为7.3万余吨。
印度尼西亚的茶树大多种在海拔300~1800米的山上,以1000米的地方为多数。300米以下的茶树品质较次。茶叶生产分茶场经营和小农户经营两种。茶场经营占75%,主要是红茶,大部分供应出口。小农户生产约占20%,大部分为绿茶,供作内销。此外也生产少量茉莉花茶。
印度尼西亚60年代末出口红茶约3万余吨,1982年为6.4万吨,品质属高中等。主要销往美国、澳大利亚、巴基斯坦、新加坡、马来西亚等地。雅加达拍卖市场是由三个国营农场种植团体开设的,已在世界茶叶市场上获得一定地位。本国出口的红茶大部分通过雅加达市场拍卖,每周一次。国际上许多大买主在雅加达设有代表和代理人为其定期采购,小部分茶叶直接售给买主或运销国外市场。
为了共同解决茶叶产销问题,并向政府提出有关意见和建议,茶叶行业于1978年成立茶叶协会,其成员包括种植者、出口商、包装商、国营农场代表等。雅加达拍卖市场的拍卖活动即由茶叶协会主持。
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