唇形科(Libiatae)紫苏属中以嫩叶为食的栽培种,一年生草本植物。学名Perilla frutescens L.,别名荏、赤...<详细>
菊科(Compositae)三七草属中以嫩茎叶作菜用的半栽培种,宿根常绿草本植物。学名Gynura bicolor DC.,别名...<详细>
藜科(Chenopo-diaceae)滨藜属中以嫩叶为食的栽培种,一年生草本植物。学名Atriplex hortensis L.,别名食...<详细>
藜科(Chenopodiaceae)甜菜属中以嫩叶作菜用的栽培种,二年生草本植物。学名Beia vulgaris L.var.cicla Ko...<详细>
伞形花科(Umbelliferae)芫荽属中以叶及嫩茎为菜肴调料的栽培种,一年生草本植物。学名Coriandrum sativum...<详细>
伞形花科(Umbelliferae),鸭儿芹属,多年生草本植物。学名Cryptotaenia japonica Hassk.,又名三叶,野蜀...<详细>
伞形花科(Umbelliferae)欧芹属中一二年生草本植物。学名Petroselinum hortense Hoffm.,别名洋芫荽、旱芹...<详细>
苋科(Amaran-thaceae)苋属中以嫩茎叶为食的一年生草本植物。学名Amaranthus mangostanus L.,别名苋。每1...<详细>
在中国的地理和气候条件下,莴苣演变成特有的茎用莴苣——莴笋。宋代孟元老撰《辌梦华录》中记述了当时汴京...<详细>
菊科(Compositae)莴苣属能形成叶球或嫩茎的一二年生草本植物。学名Lactucasativa L.,又称千金菜。染色体...<详细>
旋花科(Convolvulaceae)甘薯属以嫩茎、叶为产品的一年生或多年生草本植物。学名Ipomoea aquatica Forsk....<详细>
菊科(Compositae)菊属中以嫩茎叶为食的栽培种,一二年生草本植物。学名Chrysanthemum coronarium L.var.s...<详细>