从不同肉毛兼用半细毛品种公羊与细毛母羊杂交获得的杂种羊所产的羊毛，又称杂交种羊毛。是商业和工业上的名...<详细>
由两种以上不同类型毛纤维组成的毛被。羊毛纤维在细度、长度、弯曲大小及其他外表（鳞片）特征方面彼此都有...<详细>
测定绵羊、山羊产肉性能的一个重要环节。羊只经过长途运输，应休息1～2天，恢复疲劳，消除肌肉充血等应激现...<详细>
绵羊、山羊屠宰放血后，除去毛皮、头、内脏及四肢膝关节和飞节以下部分，保留肾脏及周围脂肪的整个躯体。是...<详细>
按羊胴体大小进行分级。中国尚无统一的羊肉分级标准。外销规格按合同要求执行；内销时商业上绵羊肉分级：①...<详细>
羊肉品质受羊的品种、年龄、饲养状况及膘度等因素的影响。对肉质的评价与要求依人们的习惯和爱好而异。以前...<详细>
羊奶含有丰富的营养物质，鲜奶蛋白质是全价蛋白质，含有人体需要的8种必需氨基酸，蛋白质消化率达98%左右，...<详细>
羊毛中所含羊毛脂和汗液的统称。在皮肤表面混合形成油汗，由羊毛脂、汗液以及它们化合成的皂化物三个部分组...<详细>
在自然状态下，羊毛从空气中吸收水分和向空气中排出水分的能力。毛纤维吸湿多少，取决于毛纤维本身的结构，...<详细>
成1000米长度的毛纱数称1支纱。即1千克净梳毛，能纺成多少根1000米长的毛纱，叫多少支纱。羊毛纤维愈细，单...<详细>
由集市贸易中直接成交的原始交易演变过来的一种商业竞买方式。拍卖前陈列货物样品，供顾客了解商品质量，拍...<详细>
羊毛或毛条在大气下，吸湿与放湿达到平衡时所含水分与绝对干燥羊毛重量的比例。回潮率高低，受大气条件的影...<详细>
