蛋白质利用率

• 血浆游离氨基酸法 2016-04-13 18:06:15

  通过测定门静脉血浆中的各种氨基酸的浓度，评定氨基酸利用率的一种方法。动物进食2小时后其血浆游离氨基酸...<详细>

• 无氮日粮法 2016-04-13 18:05:59

  为排除代谢性及内源性氨基酸对蛋白质或氨基酸的利用率测值的影响而进行的专门试验方法。无氮日粮用完全不含...<详细>

• 微生物法 2016-04-13 18:05:57

  以特定条件下微生物繁衍情况作为判断某种氨基酸利用率的方法。将饲料样本或蛋白质样本用酸、碱、酶等进行水...<详细>

• 生长测定法 2016-04-13 18:05:33

  通过生长对比试验测定饲料蛋白质或氨基酸利用率的生物学方法，又名斜率比法。选择条件相同的数组试验动物，...<详细>

• 尿素发酵潜值 2016-04-13 18:04:58

  非蛋白态氮的潜力，作为在该饲料或日粮中应添加多少尿素的根据。某一饲粮的尿素发酵潜值可能是正值或负值。...<详细>

• 酶分析法 2016-04-13 18:04:40

  无论用任何一种酶分析方法所取得的试验值只能是在特定的试验室条件下所取得的参数。可供评定甲乙优劣，但作...<详细>

• 梅拉德反应 2016-04-13 18:04:40

  葡萄糖和蛋白质的游离氨基，特别是赖氨酸“ε”氨基酸在高温下的反应，又称“焦化反应”（browning reactio...<详细>

• 瘤胃微生物蛋白 2016-04-13 18:04:27

  以粗蛋白质含量表示的反刍动物瘤胃中的原虫、细菌等微生物所含的蛋白质。瘤胃细菌细胞干物质中约含氮10.5%...<详细>

• 回肠末端法 2016-04-13 18:03:54

  套管将二者连为一体。取样时将“桥”型管拿掉，从回肠末端取其全部食糜。每隔1小时称食糜总重量。取总量的1...<详细>

• 化学染色法 2016-04-13 18:03:53

  利用某些氨基酸具有活性基因的游离氨基团与某些染料结合显色的原理间接估测氨基酸利用率的方法。按照所用化...<详细>

• 过瘤胃蛋白 2016-04-13 18:03:45

  在反刍动物瘤胃内未被瘤胃微生物所降解，而能完整地通过瘤胃进入小肠的饲料蛋白质。用过瘤胃蛋白质能提高饲...<详细>

• 粪分析法 2016-04-13 18:03:34

  通过氨基酸总食入量与排出量之差，评定饲料氨基酸利用率的一种体内方法。按一般消化试验方法进行。采用全收...<详细>