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屠畜宰前检查
2016-04-13 17:47:36
放血解体前对屠畜实施的体况检查。通过宰前检查能及早发现症状明显和宰后难以发现的疫病,如破伤风、狂犬病...<详细>
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屠畜宰前管理
2016-04-13 17:47:36
具应便于消毒,注意及时清除圈内粪便。经过宰前饲养管理可使屠畜解除运输和集中时造成的紧张和疲劳,恢复和...<详细>
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合理屠宰
2016-04-13 17:45:04
在屠宰前把畜禽通过一定的器械设备和操作工艺,使其在没有较大痛苦挣扎的情况下进入致昏状态,然后宰杀、放...<详细>