本书阐述了西瓜产业发展的总体概括，对我国西瓜产业的生产与供给形式进行分析，探索影响我国西瓜消费的相关...
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现任上海市农业科学院副院长，兼任世界食用菌生物学与产品学会副主席，国际蘑菇学会理...
陈宗懋 ，茶学专家，中国工程院院士。出生于上海市，原籍浙江省海盐县。1954年毕业于...
成就荣誉： 在动物流感、动物结核、乙型脑炎、猪链球菌病等重大人畜共患病，以及猪伪...
从理论上说，西瓜产业综合生产能力的提高来自两部分：一部分是西瓜产业生产要素投入量的增长，另一部分是西瓜产业要素生产率的提高。随着农业增长方式由粗放型向集约型转变，传统的生产要素投入增长已经对西瓜产业的进一步发展形成制约，要稳定西瓜生产，必须要提高西瓜生产效率，以最小的资源投入获取最大的产量。因此，研究我国西瓜生产效率问题，对促进西瓜产量增长，提高瓜农收益，转变西瓜增长方式有着极其重要的意义。
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