漳平水仙茶饼为历史名茶,属乌龙茶类。创制于民国年间。产于漳平市。漳平市位于福建省西南部,九龙江上游,地处北纬24°54′~25°47′,东经117°11′~117°44′。1470年置县,今撤县设市。全市拥有953个自然村,现辖14个乡镇,人口26.2万多,其中农业人口23.3万多。全市总面积2975平方公里,耕地面积1.22万公顷,山地面积25.6万公顷,是“九山半水半分田”的山区。现有茶园面积1800公顷,其中投产茶园1660公顷,产量1010吨。漳平地理位置特殊,连接鹰潭、漳龙、漳泉铁路,是闽西南沟通全省各地铁路的交通枢纽,是全省重工业基地之一。漳平



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