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水产品质量安全风险控制相关标准31项，涵盖国家、行业及地方标准。标准规范范围包括水产品运输、卫生、抽样、冷藏、追溯、苗种及交易等方面，详细见表6-11。表6-11 水产品质量安全风险控制标准体系表6-11 水产品质量安全风险控制标准体系（续）-1表6-11 水产品质量安全风险控制标准体系（续）-2
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