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微信扫一扫茶叶采摘，因采期不同、采法不同，获得的芽叶性质也不同，并影响到当时或后期的产量和品质。茶叶采摘方面存在采茶和养树的矛盾，数量与质量的矛盾。要协调好上述矛盾，就要合理进行采摘。茶叶采摘的对象是新梢上的芽叶，但芽叶本身又是茶树进行光合作用的场所，过多地采摘芽叶，势必会对茶树光合作用产生影响，妨碍有机物质的形成和积累。茶树生理研究表明，当叶面积指数为2时，最能兼顾光合效率与茶园产量。因此，在生产上，强调分批多次留鱼叶采，一方面可以减少干茶中的黄片，同时又能发挥其光合潜力。印度研究表明，鱼叶单位叶面积的
