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微信扫一扫我国优质土鸡品种多样，在生产性能、肉质、风味等方面也互有差异。目前我国优质土鸡尚无统一的国家级标准，各地可根据市场需求，制订自己的企业标准进行试用。以下是优质商品土鸡活鸡上市参考标准：饲养天数90～120天，活重1300～1500克，饲料转化率约3.2:1，饲养成活率98%以上，商品率95%以上，半净膛屠宰率（即去内脏保留可食部分，另保留头、颈、脚）85%左右。优质种用土鸡的生产参考标准为：68周龄产蛋数170～180枚，提供健康雏鸡数120～130只，68周龄成活率85%～90%，产蛋期耗料量35～38千克/只。
