芥菜类蔬菜

• 子芥菜 2016-04-13 15:23:26

  子芥菜株型高大，分枝性强，适应性强，耐寒、耐旱和耐瘠。植株分枝节位高，可与豆类作物间作。中国栽培的子...<详细>

• 叶芥菜 2016-04-13 15:23:25

  十字花科（Cruciferae）芸薹属芥菜种中以叶或叶球为产品的一类蔬菜，一二年生草本植物。别名青菜、辣菜、春...<详细>

• 茎芥菜 2016-04-13 15:23:26

  以上三种氨基酸含量最多。其风味是由于有硫代葡萄糖苷，而香气是因含异硫氰酸酯、腈类和二甲基三硫等，杂环...<详细>

• 芥菜类蔬菜 2016-04-13 15:23:25

  叶芥菜有大叶芥、花叶芥、瘤芥、包心芥、分蘖芥等多种类型；芽用芥是短缩茎上的腋芽特别发达，肥大的腋芽连...<详细>

• 根芥菜 2016-04-13 15:23:25

  十字花科（Cruciferae）芸薹属芥菜种中以肉质根为产品的一个变种，一二年生草本植物。学名Brassica juncea ...<详细>