酿造、制糖、淀粉、豆制品等食品工业以及制药工业副产品中可供饲用部分的总称。这类饲料湿喂通常含水分高，营养浓度低，不易贮存运输。在有些经济不发达的国家或地区已成为环境污染源。在中国，20世纪90年代初期年产酒精、淀粉各约130万吨，味精22万吨，糖500万吨，啤酒700万吨，此外还有柠檬酸等，耗粮总量达1000万吨以上，但原料利用率只有60%～70%。
酿造、制糖、淀粉、豆制品等食品工业以及制药工业副产品中可供饲用部分的总称。这类饲料湿喂通常含水分高，营养浓度低，不易贮存运输。在有些经济不发达的国家或地区已成为环境污染源。在中国，20世纪90年代初期年产酒精、淀粉各约130万吨，味精22万吨，糖500万吨，啤酒700万吨，此外还有柠檬酸等，耗粮总量达1000万吨以上，但原料利用率只有60%～70%。80年代末期，中国政府采取种种治理措施，变废为宝，已开发出以啤酒废水为原料的酵母蛋白，以淀粉醪为原料的浓缩蛋白，以酒精废水为原料的酒精糟（dry distillers grain）、干酒精糟液（dry dirtillers soluble）以及干酒精糟、糟液混合物（dry distillers grain-soluble）（见酒精糟），以甜菜渣为原料经烘干压缩制成甜菜渣颗粒粕以及饴糖渣等都已取得成功经验，并形成产品在市场销售。传统的白酒工艺须在原料中掺入不同比例的稻壳或谷壳以利疏松透气，因此增加了酒糟中的粗纤维含量，不适于饲喂单胃动物，对孕畜尤要慎用。在制糖业副产品中的糖浆、甘蔗渣资源极丰富，前者为发酵工业及饲料工业的重要原料。但甘蔗渣迄今尚无有效利用途径。在制药工业中，各类药渣的利用存在着次生性霉菌毒素问题及药物残留物的致畸、致癌、致突变问题及畜禽抗药性问题。在许多先进国家均持慎重态度，均未公开批准使用。
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