茶叶检验之一，检测茶叶容积和重量之间数量关系的技术措施。按照茶叶品质的一般规律，级别愈高、原料越细嫩、条索越紧细、则容积越小、容重越大。容重检验就是利用这种物理特性，在同一容积中，其重量不同；或在同一重量下，其容积不同的关系，测定茶叶体积和重量的比值，作为评验茶叶品质优次的参考依据。较常用的容重检验方法有以下两种：容量法即检测在一定容量内茶叶的重量。一般采用1000毫升容量的容重天秤仪测定。
茶叶检验之一，检测茶叶容积和重量之间数量关系的技术措施。按照茶叶品质的一般规律，级别愈高、原料越细嫩、条索越紧细、则容积越小、容重越大。容重检验就是利用这种物理特性，在同一容积中，其重量不同；或在同一重量下，其容积不同的关系，测定茶叶体积和重量的比值，作为评验茶叶品质优次的参考依据。
较常用的容重检验方法有以下两种：
即检测在一定容量内茶叶的重量。一般采用1000毫升容量的容重天秤仪测定。测出同一容积内的不同重量与茶叶品质的关系，每个样品，重复两次，求其平均值。
即检测一定重量的茶叶所占容积的大小，一般称取一定重量的茶叶，倒入有刻度的量筒内，通过振动五次，检测同一重量下茶叶所占不同容积与茶叶品质的关系，每个样品重复两次，求其平均值。（严鸿德）
容量检验
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