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现任上海市农业科学院副院长,兼任世界食用菌生物学与产品学会副主席,国际蘑菇学会理...
陈宗懋 ,茶学专家,中国工程院院士。出生于上海市,原籍浙江省海盐县。1954年毕业于...
成就荣誉: 在动物流感、动物结核、乙型脑炎、猪链球菌病等重大人畜共患病,以及猪伪...
允许在食物或饲料的内部或表面残留有害物质的最高量。具体是指食物或饲料中药物或化学物残留的最高允许量或...<详细>
食品动物停止给药到许可屠宰及其产品许可销售的间隔时间。为减少或避免供人食用的动物组织或产品中药物或其...<详细>
残存在动物性食品中的化学物。残留又称残毒或残留物。有意或无意加入饲料中的化学物都可能导致食用动物组织...<详细>