16世纪传入中国,现全国各地均有栽培。 球茎甘蓝 根系浅,茎短缩,叶丛着生短缩茎上。叶片椭圆、倒卵圆或近...<详细>
十字花科(Cruciferae)芸薹属甘蓝种中以绿或紫色花球为产品的一个变种,一二年生草本植物。学名Brassica o...<详细>
十字花科(Cruciferae)芸薹属中以花薹为产品的一二年生草本植物。学名Brassica alboglabra Bailey,别名白...<详细>
不结球的甘蓝类型已成为欧洲国家广泛种植的蔬菜。经人工选择,13世纪欧洲开始出现结球甘蓝类型,16世纪传入...<详细>
城市郊区栽培较普遍,栽培地区正迅速扩大。起源与演化花椰菜由甘蓝(B.oleracea L.)演化而来。演化中心在...<详细>
的花球或花枝;芥蓝则形成花薹。甘蓝类蔬菜在世界各地广泛栽培,以结球甘蓝栽培面积最大。芥蓝在中国广东、...<详细>
国家的重要蔬菜之一,在英国、德国、法国等国家种植面积较大。中国台湾省有小面积种植。抱子甘蓝叶稍狭、叶...<详细>