优势是肉用犬养殖市场潜力广阔。随着人们生活水平的提高，特种养殖业适应这一机遇得以快速发展，特别是近几年养殖肉用犬的逐渐增多。

肉用犬之所以被炒作，是因犬肉是低脂肪、高蛋白食品，且口味鲜美，并具有补身之功效。前些年，由于犬肉供不应求，所以价位较高。近几年，养殖肉用犬的多了，犬肉价格已明显有下滑之势。这种情况下，对肉用犬养殖，应从以下几个方面加以正确认识。

一是我国肉用犬品种不规范，且现在无真正的肉用犬品种。既然没有肉用犬专用品种，炒种者所炒作的肉用犬品种就具有虚假性、欺骗性，而现在比较好的肉用犬藏獒、牧羊犬等，只是地方品种，从来没有人专门把它们按肉用犬培养过。由于在我国已形成养殖肉用犬热，造成肉种犬严重缺乏，部分卖种者以本地杂犬冒充肉用犬出售坑害养殖户，这不利于今后肉用犬养殖业的健康发展。

二是卖种者所说的利润是按肉种犬计算的，如按商品生产计算及肉用犬的不断普及，每组肉用犬是否还会有几万元的利润，尚需静思一下。

三是犬肉销售受季节影响较大，季节性消费较强，且不同地区市场需求也存在差异。一方面因我国大多流行冬季吃犬肉“热补”的习惯，而春、夏、秋三季销量小，造成肉用犬大量积压，增加饲养成本。另一方面是受民族习俗影响，有很多地方没有食犬肉的习惯，消费需求受限，犬肉市场尚需进一步引导。

四是饲养技术尚未成熟，规模饲养技术难题还待探讨。

五是价格问题。规模化生产后的价格将有所下降，现在所预期获得的利润将难以达到。

六是犬肉产品的深加工还有待开发。

总之，肉用犬业作为一种新兴的特种养殖业，具有广阔的市场潜力，将会不断发展，但是由于受肉用犬品种、饲料、饲养技术、市场需求及疫病防治等各方面的限制，肉用犬业不能盲目涉足，以免造成不必要的经济损失。