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养蜂生产有什么好处?

来源:中国农业出版社>科学养蜂问答

问题回答

来源:中国农业出版社>科学养蜂问答

养蜂是一项投资小、见效快、不争粮(肥)、不占地,平川山区都可发展的养殖业,具有很大的经济、社会和生态效益。

(1)充分利用自然资源,开拓致富途径

蜜蜂可利用野生或栽培植物的花蜜和花粉,经过采集酿制而转化成蜂蜜、蜂蜡、蜂胶、蜂毒、蜂花粉等蜂产品。具有很大的经济价值和实用价值。

蜂产品是国内外比较稳定的畅销产品。2001年全国,生产蜂蜜20万吨,生产蜂王浆1000多吨,产蜂花粉3000多吨。平均每群蜂产蜜28.6千克,产浆0.15千克,产蜂花粉0.45千克,加上其他产品收入,每群蜂年产值为200~400元。每个专业人员可管30~40群蜂,年产值6000~16000元。如果进行初加工和深加工,产值可增加1~2倍。

(2)传粉授精,促进农业增产

蜜蜂具有采集专一、可运输移动和训练等特点,是最理想的传粉昆虫。每群蜂的传粉效率相当于50个人的工作量,经过训练后则可相当于500个人的工作量,而且可将花粉传到花的深部,授粉完全。据克希勒统计,大约有80%的被子植物的花是虫媒花,大部分传粉工作由蜜蜂来完成,如70%~80%的果树和油料作物传粉都是由蜜蜂完成的。经蜜蜂传粉后,增产效果十分显著。

(3)提高人民生活,有利人民健康

蜂产品有天然营养性、功能相关性和医食同用性。蜂产品既是食品,又是药品,是一种药食兼优的特殊物质。除蜂产品中的各种成分作用外,相关的生物活性物质,对机体的新陈代谢和生理机能起着重要的调节作用,能激活和维持正常生理机能,起到保健防病作用,是一种双向调节作用。多数蜂产品作为食品或药品,都很安全而无负作用。长期服用可强壮身体,减少疾病,有益健康。