种子消毒处理的目的是防止通过种子传播病虫害。在蔬菜生产中，常用的种子消毒方法主要有药剂消毒处理、温汤浸种杀菌和热水烫种消毒处理等方法。

（1）药剂消毒 种子药剂消毒分为拌种和浸种两种处理。

拌种消毒可用多菌灵、百菌清、甲基托布津、绿亨系列等杀菌剂和敌百虫等杀虫剂拌种消毒，用药量一般为种子重量的0.2%～0.3%。最好是干拌，药剂和种子都是干的，种子沾药均匀，不易产生药害。

药剂浸种，操作较为复杂，必须掌握药液浓度和浸种时间，应根据蔬菜种类不同，将蔬菜种子用清水浸泡3～6小时，再用清水冲洗并滤干水分后浸入药液中。按规定时间浸种消毒，然后取出种子，再用清水反复冲洗至无药味为止。

常用的浸种药剂有：①福尔马林（40%甲醛）兑水100倍液，浸10～15分钟，捞出后冲洗。②1%高锰酸钾溶液，浸种10～15分钟，捞出后冲洗。③10%磷酸三钠或2%氢氧化钠溶液，浸种20分钟，捞出后冲洗。④也可用多菌灵、甲基托布津、绿亨1号、绿亨2号等杀菌剂的适宜浓度浸种。

（2）温汤浸种 即用55℃的恒温热水浸种。先向盛有种子的容器倒入一些冷水，把种子浸没，然后再倒入刚烧开的开水，边倒边顺着一个方向用温度计搅动，同时观察温度计显示的温度，使容器中水温达到55℃。以后随搅拌随时加热水，使温度保持在55℃。10～30分钟，再向容器中倒入少量冷水使水温下降，耐寒性蔬菜降至20℃左右，喜温蔬菜降至30℃左右。然后进行浸种，时间比正常温水浸种缩短0.5～1小时。

浸种过程应注意搓洗种皮外表带有的黏着物，以促进种子吸水。进行温汤浸种应注意：一是要保持55℃的温度10分钟左右；二是不能使温度过高烫伤种子，也不可温度过低而达不到消毒目的。

（3）热水烫种 是指用较高温度的热水短时间处理种子，主要应用于吸水较难的种子的消毒处理。

处理方法：取干燥的种子装在容器中，先用冷水浸没种子，再取80～90℃的热水边倒边用温度计顺着一个方向不断搅动，使水温达到70～75℃并保持1～2分钟。然后倒入少量冷水，待水温降至20～30℃时，继续按正常浸种要求浸泡一段时间。70℃的水温已超过花叶病毒的致死温度，但应注意烫种时间不能过长。