及时中耕松土，可满足牡丹根系对土壤中空气的需要，而且土壤过湿时经过松土可以加速水分蒸发，避免烂根；土壤干旱时中耕可起到保墒作用。杂草丛生不但与牡丹争夺养分，同时影响通风透光。而且杂草还是多种病菌和害虫繁殖的场所。通常在每次施肥、浇水后或下雨后待土表稍为干燥时即可中耕松土。中耕深度以不伤根为原则，一般以深5厘米左右为宜。株间宜适当深耕，近株处宜浅耕。