棉酚可与蛋白质和氨基酸结合,降低他们的有效利用,特别是降低赖氨酸的有效性;进入消化道内的棉酚可刺激胃肠黏膜发炎;加入机体后,损害心、肝、肾、神经等组织器官;与铁结合,造成缺铁性贫血;对公畜生精细胞有持久的毒害作用,可造成不育,对母畜的卵巢发育有明显的抑制作用。生产中,家兔棉酚中毒主要表现为公兔的配种能力降低,精液品质差,母兔的受胎率低,妊娠母兔流产,胎儿畸形和死胎等。
棉饼的脱毒方法较多,如微生物发酵法、化学药物螯合法、混合溶液浸出法、膨化法等。小规模养兔场最简易的脱毒方法是加热水煮法、石灰水浸泡法和硫酸亚铁法。
加热水煮法:将棉饼粉碎,放入铁锅内,加入清水浸过棉饼,加热至沸腾,持续半小时,然后保持80℃以上温度3小时以上,捞出后沥干水分。
石灰水浸泡法:将棉饼粉碎,按棉饼0.5%的比例加入生石灰,放入容器中,加入清水浸过棉饼,充分搅拌,浸泡2~4小时即可。
硫酸亚铁法:将粉碎的棉饼及棉饼重量0.5%的硫酸亚铁充分混合,放入容器中,加入清水浸泡。亚铁离子与游离的棉酚螯合,使游离的棉酚失去活性,变成不易吸收的棉酚铁而实现脱毒的目的。