专家解答

甜瓜是喜温耐热作物，极不耐寒，遇霜即死。其生长适宜的温度为日温26～32℃，夜温15～20℃。甜瓜对低温反应敏感，白天18℃、夜间13℃以下时，植株发育迟缓，其生长的最低温度为15℃，10℃以下停止生长，并发生生育障害，即生长发育异常。甜瓜对高温的适应性非常强，30～35℃仍能正常生长结果。特别是厚皮甜瓜，40℃条件下仍保持较高的光合作用。但对低温较为敏感，在日温18℃、夜温13℃以下植株生育缓慢。厚皮甜瓜的耐热性较薄皮甜瓜强，而薄皮甜瓜的耐寒性则较厚皮甜瓜强。薄皮甜瓜生长的适温范围较宽，而厚皮甜瓜生长适温范围相对较窄。

甜瓜不同生育阶段对温度要求也有明显差异。种子发芽的适温为28～32℃，温度低于25℃，种子发芽时间长且不整齐，温度越低，出苗时间越长，同时还可能出现烂种、死苗现象，温度低于15℃种子不发芽，故早春甜瓜播种必须在10厘米地温稳定在15℃以上时方可进行。幼苗期的温度高、低直接影响甜瓜的坐果和着花节位。较低的温度，特别是较低的夜温有利于结实花的形成，使其数量增加，节位降低。因此，要注意幼苗期夜温不可过高，超过25℃时结实花推迟开放，节位升高。开花期最适温度为25℃，夜温不低于15℃，15℃以下则会影响甜瓜的开花授粉。果实发育期间以白天28～32℃，夜间15～18℃，保持10℃以上的昼夜温差，有利于果实的发育和糖分的积累。白天高温有利于植株光合作用，制造较多养分；夜间较低温度有利于糖分的积累，减少呼吸作用的消耗，加速叶片同化产物向贮藏器官运转。

甜瓜全生育期的有效积温为早熟品种1500～2200℃，中熟品种为2200～2500℃，晚熟品种2500℃以上。

提示板

甜瓜茎、叶的生长和果实发育均需要有一定的昼夜温差。茎叶生长期的温差为10～13℃，果实发育期的温差为13～15℃。昼夜温差对甜瓜果实发育、糖分的转化和积累等都有明显影响，昼夜温差大，植株干物质积累和果实含糖量高；反之则积累少，含糖量低。