注册

我国甜樱桃生产中存在的主要问题是什么?

来源:中国农业出版社>甜樱桃栽培百问百答

问题回答

来源:中国农业出版社>甜樱桃栽培百问百答

(1)品种结构不合理

果树生产,品种至关重要,产量的高低、品质的好坏、市场竞争能力的强弱,在很大程度上取决于品种本身。世界甜樱桃生产先进国家,栽培品种主要选择果实单果重9~11克以上、果肉硬度大、早实丰产、抗裂果等类型,且以深红色、中晚熟品种为主。我国目前栽培品种多以早熟品种为主,主要为红灯、龙冠等,中晚熟品种栽培较少,就某一局部地区而言,成熟采收期集中,鲜果供应期短。

(2)苗木混杂

由于较高的经济效益极大地激发了甜樱桃生产的发展,苗木需求缺口较大,但苗木市场管理不规范,为追求眼前利益以假充真、以次充好,苗木乱繁乱育,名实混淆,品种混杂,对危险性病虫害不检疫,病毒病传播呈上升趋势。

(3)授粉不良,产量低

甜樱桃大多数良种都需要异花授粉,一些连年不丰产或适龄而很少结果的樱桃园产量低的主要原因是授粉品种配置不当,花期不遇、授粉不良。另外,晚霜冻害、花期大风、阴雨等不良天气条件也严重影响甜樱桃正常授粉受精,导致坐果不良,从而影响产量。

(4)生产管理粗放,果实品质差

目前,甜樱桃生产中栽培管理无标准规程可循,栽培技术措施多是借鉴甚至照搬其他树种。品种密度配植不合理,园内郁闭,整形修剪不能因地因树因品种制宜,病虫害防治药剂使用不规范,达不到无公害生产的要求,由于片面追求产量,坐果过多,树势衰弱,采收过早,采后处理技术落后,不分级或分级不严格,造成果实品质差,与国外相比有很大差距,不能达到出口要求。