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猪肉流通的国内外研究现状综述

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摘要

1.2 国内外研究现状综述1.2.1 国内外猪肉流通问题研究通过关键词的检索发现,直接研究猪肉流通相关问题的文献很少,通过扩大关键词检索范围,检索到下述与猪肉有关的农产品流通的相关研究。1.与猪肉有关的农产品流通政策与体制的研究Bates等(1981)、Hopkins(1991)、Kherallah等(2002)等学者基于不同国家的复杂因素,分析农产品流通政策变化趋势、背景以及政策影响,认为某个国家的农产品流通政策,是以特定国家独特的农业发展历史、不同时......