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蚕桑资源高效综合利用的模式探讨——以江苏沿海地区为例

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摘要

蚕桑资源高效综合利用,是指除以绢丝利用为主要目的外,对蚕桑生物资源进行高效充分开发利用,调整蚕桑产业结构,提高蚕桑资源的综合效益,形成新的发展模式,推动并实现由传统蚕桑产业向现代蚕桑产业的升级转型[1]。传统意义上的蚕桑资源综合利用主要是针对大宗蚕桑副产物的利用,如蚕沙、蚕蛹、桑枝条等,综合利用水平及层次较低。随着科学技术的进步,社会对生物资源高效循环利用的重视及对环境保护意识的提高,蚕桑资源综合利用技术与水平赋予更高的要求,走精深加工利用的高效途径日益受到重视。我国是世界上最大的蚕桑生产国,蚕桑资源十分丰富,但由于经济发展水平、地理位置及生态环境等的差异,各地对蚕桑资源高效利用的形式多样、各