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六、甘蔗综合生产成本持续上升和食糖价格下滑之间矛盾

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摘要

随着人工、农资、土地价格的上升,甘蔗综合生产成本持续上涨,而近两年食糖价格处于下滑通道,“蔗糖联动、二次结算”制度带动原料蔗下滑,对蔗农和制糖企业均带来沉重打击。一方面,蔗农利润下滑,影响种蔗积极性;另一方面,制糖企业受原料成本上升和食糖价格下滑双重挤压,食糖加工商处境艰难,本制糖年相当长时间糖价处于成本线以下,多数糖企面临生存危机。食糖产业链主体均受冲击,未来供给受到潜在威胁。