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微信扫一扫洋葱又称圆葱，属于百合科葱属，是以肉质鳞片和鳞芽构成鳞茎的二年生草本植物。洋葱对温度的适应性强。种子和鳞茎在3～5℃下可缓慢发芽，12℃以上适温可加速发芽进程。生长适温幼苗期为12～20℃，叶片生长期为18～20℃，鳞茎膨大期为20～26℃。温度超过26℃，鳞茎便停止生长，进入生理休眠。健壮的幼苗，可耐-7～-6℃的低温。洋葱是绿体春化型植物，当植株长到3～4片真叶，茎粗大于0.5厘米，积累了一定的营养时，才能感受低温通过春化。多数品种需要的条件是在2～5℃下60～70天。一般南方型品种在9～10℃的温度下，只需40～50天，而北方型
