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1.茄子对环境条件的要求

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摘要

茄子是喜温蔬菜,比较耐热而不耐寒,适宜生长的温度为20~30℃。结果期要求25~30℃,低于17℃或超过35℃生育迟缓,授粉不良,低于10℃生长停滞,代谢失调,5℃以下即受冻。茄子对日照长短反应不敏感,只要在温度适宜的条件下,无论什么季节都能开花结果。但茄子对光照度要求较高,如果光照不足,植株生长就不良,光合作用减弱,产量下降,而且色素不易形成。茄子虽然根系发达,但由于分枝多、叶面积大、蒸腾作用强、需水量大、不耐旱,尤其在开花结果期不能缺水,所以应保持土壤湿度在80%左右。茄子喜水但又怕涝,如果地下水位高,排水不