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(四)阿胶的鉴别

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摘要

视频9阿胶的鉴别一是看外观,优势阿胶呈琥珀色或棕黑色,颜色微透,厚薄均匀;二是闻气味,真阿胶中有中药特有的胶香味,假阿胶有股杂味,甚至腥臭味;三是用手掰,真品质地脆硬,掰时不会弯曲,容易折断,伪品坚韧,不易打碎,甚至会弯曲;四是融化度,真品一般比伪品融化度好;五是尝一尝,取小块阿胶,放入口中品尝,真品清香,伪品发苦、发腥;六是查厂商,购买时,查看包装上的生产厂商及OTC标识。