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微信扫一扫从东、中、西部三个区域城镇居民水产品消费影响因素双对数模型得到的消费老龄化、价格、收入、城镇人口和城市化弹性均通过了模型检验，即上述因素均是影响我国三地城镇居民水产品消费的主要因素，各影响因素弹性值见表6。下文将进一步分析各影响因素是如何造成区域间水产品消费差异的。 表6 东、中、西部地区城镇居民水产品消费影响因素双对数模型结果东部、中部和西部地区的水产品消费的老龄化弹性指数分别为0.47、0.35和0.28，这三个区域的城镇居民水产品消费量和老年扶养比成正比，与原假设相反，这表明：人口老龄化程度的加剧造成东
