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摘要

农产品质量安全追溯体系内部自查审核一般分为5个阶段:自查的策划与准备、自查的实施、编写自查报告、跟踪审核验证、自查总结。农产品质量安全追溯体系自查流程图见图2-16。 图2-16 自查流程图农产品质量安全追溯体系内部自查审核一般分为5个阶段:自查的策划与准备、自查的实施、编写自查报告、跟踪自查巡检验证、自查总结。应组织有关人员策划并编制年度自查计划。年度自查计划可以按受审核部门进行开展,见表2-36。 表2-36 ____年度农产品质量安全追溯体系自查计划 应成立自查小组,由自查组长编写自查实施计划(表2-37)。内容包括