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【实际操作】

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摘要

羊只进入屠宰厂,卸载前,一要核查货主是否持有动物检疫合格证明(图4-3)。对于来自外省的羊只,查验动物检疫合格证明(动物A)。对于来自省内的羊只,查验动物检疫合格证明(动物B)。二要查验羊只是否佩戴耳标,耳标号是否与检疫合格证上的一致。三是逐一核对羊只种类、数量和耳标号等信息。羊入厂验收环节检查内容示例见表4-1。 图4-3 查证验物 表4-1 羊入厂验收环节检查内容示例兽医应询问了解运输途中的基本情况,向货主或承运人调查了解有无羊只病死;有无加载或减载羊只(图4-4)。羊只卸载前,应对羊只的精神状况、外貌、呼吸