注册

太平猴魁

字体大小:大中小 点赞 

太平猴魁创制于1900年,原产于安徽省黄山区新明乡猴坑、猴岗、颜家一带,由猴坑茶农王魁成(王老二)在凤凰尖茶园精工细制而成。茶区内最高峰凤凰尖海拔750米,生态环境得天独厚。这里年平均温度14~15℃,年平均降水量1650~2000毫米,土壤多为千枝岩、花岗岩风化而成的乌沙土,土层深厚肥沃,通气透水性好,茶树生长良好,芽肥叶壮,持嫩性强。因猴坑地名和制作者王魁成,茶被冠名“猴魁”。太平猴魁太平猴魁采摘标准极严,杀青、整形的工艺要求也很高,上品猴魁的产量很少。①形状:“猴魁两头尖,不散不翘不卷边”,外形扁展挺直,壮