产地特征:漳平市位于福建省西南部,具有典型的中南亚热带和南亚热带过度地带的山地气候特征,气候温和,光照充足,雨量充沛,冬无严寒,夏无酷热,土层深厚。产品特性:漳平水仙茶饼属乌龙茶类的紧压茶,其制作工艺独特,在国内属首创。水仙茶饼主要有桂花香型(水仙王子)、兰花香型(水仙公主)。外观形状呈正方形,色泽青褐间蜜黄或乌褐间金黄,香气清幽似兰或桂花,馥郁持久,滋味醇厚活泼而又润滑回甘,经久耐泡,汤色金黄或橙黄明亮,叶底完整黄嫩匀亮、红边鲜明。漳平种植茶叶历史悠久,元代就开始种植茶叶,明清时期已具有相当规



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